Версия для слабовидящих |
18+
Выбрать регион

«Маяк дельты» - Сетевое издание

416340, Астраханская область, Камызякский район, город Камызяк, улица Максима Горького, дом 73, пом. 115
телефон: +7 (85145) 92705
e-mail: atrkam@bk.ru

Иванчуг: баранина и рыба

Посещение предприятий села Иванчуг

В Камызякском районе идет строительство единственного в своем роде предприятия по забою мелкого рогатого скота. По словам генерального директора ООО “Мега-Сити” Вадима Закирова, открытие бойни планируется уже весной этого года. Она будет оснащена самым современным технологическим оборудованием. С ходом строительства предприятия в рамках рабочей поездки по Иванчугскому сельсовету ознакомились глава района Михаил Черкасов и глава администрации района Роман Попов.

Ежедневно планируется забой 1000 голов мелкого рогатого скота, при единовременном хранении более 40 тонн готовой продукции. Это будет возможно благодаря установке

мощных морозильных камер и камер шоковой заморозки. Предприятие готово предоставить порядка 400 рабочих мест. Закупать животных будут как у местных

сельхозпроизводитей, так и в соседних регионах, в том числе - в Калмыкии. Есть и каналы сбыта. Кроме того, предприятие планирует наладить откорм овец. При поддержке районной власти будет решён вопрос по заготовке корма для животных.

Иванчугский предприниматель, депутат районного Совета Павел Салмин ознакомил руководство района с работой своего мини-цеха по переработке рыбы и икры. В

производственном помещении компактно расположены участок приема, потрошения, мойки рыбы, засолки и упаковки икры щуки в вакуум. Максимальная производительность - 500-600 кг рыбы в смену. В перспективе - выращивание собственного маточного поголовья щуки.

Автор: Валентина Атрашкевич

По этой теме:

Лайкнуть:

Версия для печати | Комментировать | Количество просмотров: 2000

Поделиться:

Загрузка...
ОБСУЖДЕНИЕ ВКОНТАКТЕ
МНОГИМ ПОНРАВИЛОСЬ
ПОПУЛЯРНОЕ
ВИДЕО
Яндекс.Метрика