Павлины в Камызяке?! И я напросилась к птицеводу в гости. Виктор Григорьевич Кривецкий охотно согласился, но сразу встретиться не удалось, вмешалась самоизоляция. Как только карантин сняли, отправилась в Заречное. Он рассказал мне, есть ли "подводные камни" в выращивании этой диковиной птицы.
Мини-ферма
для райской птицы
Для начала Виктор проводил меня в вольеры. Это небольшие выгулы размером примерно 4x6 м, обтянутые металлической, а сверху рыболовной сетью, чтобы птица не улетела. На фермах павлинам обычно подрезают крылья, но Виктор Кривецкий не сторонник этих экзекуций.
До этого дня павлинов вживую мне видеть не доводилось. А тут такая красота и - всего в паре метров. Природа распорядилась так, что яркая окраска досталась самцам: длинная благородная шея синего перламутрового цвета, венчик на голове, очаровательный пышный хвост, вернее, надхвостие, с какими-то непередаваемыми переливами. Самки же особой красотой не отличаются, их окрас скромнее, да и ростом меньше. Годовалые самцы еще не могут похвастаться величиной своих хвостов, их они распушат ближе к трем годам. Но вот на насест вспорхнул красавец с почти двухметровым хвостом - родоначальник всех павлинов Виктора Кривецкого. "Это самый первый, от него все потомство пошло", - с гордостью говорит птицевод.
Четыре года назад два яйца ему привез зять. Что с ними делать? Подложил под курицу, та вывела двух птенцов, оба мальчики. Подросли, стали между собой конфликтовать, конкурировать и в итоге оба улетели, но одного удалось поймать. Специально для него Виктор ездил в Икрянинский район, где у разводчиков купил ему пару. И от этой семьи пошло всё поколение. В двух загонах сегодня живут почти два десятка взрослых павлинов.
Умиляюсь красоте… Правда, птицы моего восторга не поняли, и звук щелкающего затвора фотоаппарата их явно смущал. Рослые птицы стали беспорядочно носиться вдоль стены вольера, сбивая стаю в угол. Пару раз даже пытались сделать "свечку" – взлетая вверх и упираясь головой и крыльями в сеть. Одна умудрилась повиснуть, запутавшись лапой в сетях. Виктор Григорьевич ловко ее освободил, но я поспешила покинуть загон. "Они очень пугливые, - говорит птицевод, - даже меня близко к себе не подпускают". С ведром корма он двигается к кормушке. Самые отважные два-три смельчака берут корм с рук хозяина, остальные ждут в сторонке.
Павлины - не единственные постояльцы этого птичьего двора. Помимо обычных кур, есть ещё шесть декоративных курочек-пеструшек с мохнатыми ногами, три уже вывели десяток забавных птенцов в лохматых "шароварах". "Вы не смотрите, что они такие маленькие, - говорит Виктор, - порода яйценоская, всю зиму неслись". Прибилась к ним во двор бродячая кошка, да еще и приплод принесла – четверых котят. Виктор Григорьевич пытался кошку поймать, чтобы простерилизовать, но та в руки не дается.
Спой, птичка, не стыдись!
Павлины неприхотливы и к нашему климату привыкли быстро. На ночь Виктор Григорьевич загоняет птицу в "зимник" - теплые сараи для зимовки. Днем же они вальяжно дефилируют по вольеру, чистят перышки, а в брачный период (обычно весной) можно увидеть, как самцы распускают свои сногсшибательные хвосты, щеголяя ими перед павами. Гигантский цветастый веер состоит не менее, чем из 200 перьев, но мне, к сожалению, не улыбнулось увидеть, как павлин распускает свой сказочно красивый хвост.
Много веков подряд этих птиц держали при дворах правителей и считали священными. Но оказалось, у этой райской птички есть один недостаток – она очень крикливая. Резкие крики – часть брачных игр. И не только. Павлины могут перекрикиваться с другими птицами, орать на каждую тень и шорох. "Соседей не будят?" - спрашиваю. "Да вроде не жалуются, а мы к этим протяжным воплям уже привыкли", - смеется Виктор.
В целом же птица не требует особого ухода, содержать павлинов не сложнее, чем кур и индеек. Проблем с кормлением нет, едят всё, как и другая птица. Птицевод кормит павлинов зерносмесью и мешанкой, любят птички рыбу, фрукты, овощи. Виктор замешивает и специально варит им каши. Много травы едят. Цыплята особенно прожорливые, сколько положишь корма, столько и съедят, а взрослые съедают меньше.
Пошло-поехало
Думал ли он, что будет на старости лет разводить павлинов? Нет, конечно же. Хотя в их семье скотину держали всегда: коров, свиней, кур, баранов, гусей, индюков. Но павлинов?! А тут заинтересовался, столько разной информации про них прочитал, как содержать, чем кормить, советовался с другими разводчиками. Методом проб и ошибок, как говорится. Сначала Виктор пытался развести молодняк естественным путем, чтобы самки сами снеслись и сели на яйца. Но павлиниха никак не хотела. Любой шорох - и она оставляла гнездо и больше не возвращалась на яйца. После трех-четырех таких неудачных попыток Виктор купил инкубатор.
Первый выводок съели кошки - не усмотрел, выпустил гулять в вольер, но как-то пролезли. В этот раз вывелось пятнадцать павлинят, им еще нет месяца, похожи на единорожков, потому что уже начинает прорисовываться их фирменный венчик на голове. Один – альбинос. "Видно, в роду были белые павлины. Сейчас еще не понятно, самочка или самец, но когда подрастет, возьму ему пару, такую же белую, и потом получу потомство белого павлина".
Случались на их дворе и курьезные истории. "Как-то выхожу во двор, сидит "сладкая парочка", каким-то образом двое павлинов пролезли через раскинутую над вольером сетку. Пока я прикидывал, что делать, девочка взмахнула крыльями, перелетела через забор и была такова. Давай самца ловить, хорошо, что он провалился обратно в вольер, где я его и поймал. А с самкой в душе уже простился, не бегать же по селу с сачком. А на вторые сутки, смотрю, сама пришла, калитка закрыта, а она ходит под забором и щемится в дверь. Открыл дверь, зашла пава, прошлась по двору, а потом в клетку. Как уж так случилось, может, услышала, как другие кричат, и пришла на голос, сам удивляюсь".
А много ль корова
дает молока?
Свое хозяйство – это всегда натуральные, экологически чистые продукты: яйца, мясо. Павлиниха за сезон даёт 30-35 яиц. Яйца чуть больше куриных, как индюшачьи. "По вкусу от куриных отличаются незначительно, но желток больше, омлет получается замечательный".
Не могу не поинтересоваться, какое на вкус мясо павлина, отличается ли от куриного. "Говорят, по вкусу мясо павлинов такое же, как у индюков или курицы, только более постное, диетическое, - неуверенно говорит Виктор. "Говорят?!" - переспрашиваю. "Мы еще не пробовали, - улыбается фермер, - четыре года держим, но рука не поднималась эту красоту рубить, но когда-нибудь придется. Когда рискнем, вам первой скажу". Пока же Виктор Григорьевич их держит для души, больше для красоты: "Я с ними разговариваю, воркую, когда кормлю, глажу, если идут в руки. Это такое удовольствие – успокаивает!"
Золотые руки
Любови Геннадьевны
Павлины линяют дважды в год. Яркие перья птиц украсят интерьер любой квартиры, рукодельницы изготавливают из них настоящие шедевры - аксессуары и другие поделки. Супруга Виктора Любовь, оказалось, рукодельница еще та. Правда, творит шедевры больше не из перьев, а из бумажной лозы. В их доме много поделок, сделанных руками хозяйки. В плетенных из бумаги корзинах и вазах красуются букеты из радужных павлиньих перьев, переливающиеся всеми оттенками радуги. На полках примостились всевозможные коробки, корзины. Лозоплетением Любовь занялась еще пять лет назад. Хобби она нашла случайно, коллеге хотела сделать подарок на юбилей, искала что-то оригинальное на просторах интернета и наткнулась на эту технику рукоделия. Попробовала – получилось!
Она весьма терпелива, может часами неустанно плести. Раньше различные рекламные буклеты, журналы в магазинах собирала, сегодня покупает газетную бумагу в рулонах, из нее плетет трубочки, красит эмалью для радиаторов, морилками и разными колерами. В этом году Любовь ушла на заслуженный отдых, и времени личного на хобби у неё прибавилось. Поделки в основном раздаривает друзьям и знакомым. А еще она вяжет, вышивает, шьет подушки.
"Видно, не стать нам бизнесменами, - смеется Любовь, - нет у нас этой жилки торгашеской. Могла бы, наверное, озолотеть, только вот всё бесплатно раздаю, даром. Хотя копейку немалую вкладываю. Но не могу остановиться". Мне тоже мастерица подарила свои поделки, а также "хвостатые" перья. У них в семье все поровну: муж занимается огородом и птицей, а Любовь Геннадьевна отвечает за эстетику и красоту – ухаживает за цветником. Привезли из столицы и высадили во дворе четыре года назад сосны, теперь эти красавицы радуют глаз хозяев. "Живем - не скучаем. Уходила на пенсию, думала, время теперь тянуться будет, а оно еще быстрее побежало. Для нас - людей, живущих на земле - работа найдется всегда".
Планов громадьё
У Виктора Кривецкого большие планы на будущее, жаль, только площадь участка не позволяет многие из них в жизнь претворить. На восьми сотках больно-то не развернешь хозяйство мечты. "Мечтаю развести страусов, - признается хозяин подворья, - но им нужна площадь большая, думал даже в аренду взять участок. Много читал о них. Страусы у нас уже давно не экзотика, разводчиков по России много. Главная беда всех птицеводов - разводи хоть страусов, хоть павлинов – отсутствие сбыта. Пока мои затраты не оправдываются. Павлины потомство дают только на третий год, мы только в самом начале пути. Даю объявление в газету о продаже птицы. Уже парочку удалось продать. А так звонят, интересуются… Павлины у нас еще не в таком спросе, как, к примеру, куры или индюки. Птица на развод дорогая, годовалая самочка стоит порядка пяти тысяч, а самец в два раза дороже. Не каждый может себе позволить купить павлина". Но он не отчаивается. Пока построенных вольеров молодняку хватает, а на будущий год, признается фермер, птице будет тесновато, поголовье ждет пополнение в птичьем семействе, придется расширять вольеры, к тому же хвосты у молодых самцов начнут расти, птица друг дружке мешать будет.
Как знать, может, однажды и подворье Виктора Кривецкого станет одной из точек туристического маршрута гостей нашего района?..