Постояльцев Волго-Каспийского ДИПИ научили выпекать вафельные трубочки
Такие практические совместные занятия используют в социальном учреждении как арт-терапевтический метод.
"Тестотерапия отлично работает при реабилитации пенсионеров и людей с ограниченными возможностями, а также очень хорошо подходит для коррекции межличностных отношений в коллективе, сближает, помогает найти точки соприкосновения и взаимопонимания, совместное творчество помогает найти общий язык и укрепляет отношения", - говорит директор интерната Эльвира Туишева.
Жители Волго-Каспийского ДИПИ совместно с сотрудниками поработали с тестом для вафельных трубочек. Участники занятия подготовили все ингредиенты и замесили тесто, после чего дружно приступили к выпеканию.
"После окончания работы наши прекрасные дамы решили угостить своих друзей и близких, устроив совместное чаепитие", - поделилась Эльвира Равильевна.
Работа с тестом повышает настроение, жизненный тонус, стимулирует человека к творчеству, развивает мелкую моторику рук, укрепляет его самооценку и облегчает построение взаимоотношений с другими людьми. Социальные работники рекомендуют заниматься такими кулинарными шедеврами всей семьей.