В ЗАО "Чаганское" идёт отгрузка очередной партии прудовой рыбы из зимовала
Как рассказал редакции директор сельхозпредприятия Иван Тамахин, от клиентов нет отбоя – рыба к зиме набрала жир, значительно улучшились её вкусовые качества, а значит, повысился и спрос на эту деликатесную астраханскую продукцию. Однако, признался Иван Николаевич, заезжие купцы предлагают не совсем выгодную цену.
"Перекупщики, видимо, не представляют, каких трудов стоит вырастить поголовье. С каждым сезоном всё дороже и дороже ГСМ, электроэнергия, семена, корма, удобрения, техника и запчасти к ней, растёт МРОТ, а с ним и начисления на зарплату… Всё это складывается в немалую себестоимость нашей продукции. Однако на рыбу закупочные цены будто бы приклеенные годами – стоят на месте! И как говорить в таких условиях о развитии предприятия?"
Диспаритет цен на сельхозпродукцию и энергоносители, а также на другие статьи расходов (который ещё называют "ножницами цен") – больная тема для всех сельхозпроизводителей, и пока вариантов обоюдовыгодного её решения не видно.
Самое интересное, что может подметить и рядовой читатель, для розничного потребителя стоимость той же прудовой рыбы в магазинах и на рынках с каждым годом также становится выше. Самым "слабым" звеном в этой цепочке почему-то остаются именно фермеры.
"Что нам остаётся в этой ситуации? Придерживать сбыт, пока не предложат нам достойную цену на нашу продукцию, которая, между тем, великолепна!" – считает Иван Тамахин.
Но, тем не менее, сегодня одна фура, гружённая трёх-пятикилограммовыми толстолобами и сазанчиками, из Чагана в Дагестан всё-таки ушла.