Версия для слабовидящих |
18+
Выбрать регион

«Маяк дельты» - Сетевое издание

416340, Астраханская область, Камызякский район, город Камызяк, улица Максима Горького, дом 73, пом. 115
телефон: +7 (85145) 92705
e-mail: atrkam@bk.ru

Ставка - на местное сырьё

Уже более шести лет в селе Чапаево действует ООО "Чапаевский рыбозавод". Директор завода Александр Соколов делает ставку на переработку местного сырья, поставляемого рыбодобывающими предприятиями и прудовыми хозяйствами района.

На предприятии работает современный рыбоперерабатывающий цех с холодильным оборудованием и камерами шоковой заморозки, посолочный цех, вешаловое хозяйство, мини-цех по производству снековой продукции – соломки в вакуумной упаковке. Благодаря грамотному руководству, подбору персонала, соблюдению технологического процесса чапаевская рыбная продукция имеет отменное качество. Ее знают как в Астраханской области, так и за ее пределами: в Москве, Саратове, Краснодаре, Ростове-на-Дону.

По словам директора завода, в 2021 году выпущено 35 тонн соломки рыбной соленой, 50 тонн рыбного мороженого филе, 100 тонн мороженой рыбы. На заводе трудятся более 20 местных жителей. В планах предприятия - увеличение выпуска готовой продукции и стопроцентная загрузка мощностей завода, способного переработать в год до двух тысяч тонн сырья.

Автор: Валентина Атрашкевич

По этой теме:

Лайкнуть:

Версия для печати | Комментировать | Количество просмотров: 1138

Поделиться:

Загрузка...
ОБСУЖДЕНИЕ ВКОНТАКТЕ
ОБСУЖДЕНИЕ НА FACEBOOK
МНОГИМ ПОНРАВИЛОСЬ
НародныйВопрос.рф Бесплатная юридическая помощь
При реализации проекта НародныйВопрос.рф используются средства государственной поддержки, выделенные в соответствии с распоряжением Президента Российской Федерации от 01.04.2015 No 79-рп и на основании конкурса, проведенного Фондом ИСЭПИ
ПОПУЛЯРНОЕ
ВИДЕО
Яндекс.Метрика